2022-01-22から1日間の記事一覧
大手の飲食チェーンの店長経験から、利益を出す仕組みをまとめてみました。 ①規模の拡大 店舗を拡大すれば、それだけ大量の発注をかけることができ、仕入れ値を安くしたり、交渉しやすくなったりします。また、世間の認知度が上がれば、安心感や信頼感が増し…
大手の飲食チェーンの店長経験から、利益を出す仕組みをまとめてみました。 ①規模の拡大 店舗を拡大すれば、それだけ大量の発注をかけることができ、仕入れ値を安くしたり、交渉しやすくなったりします。また、世間の認知度が上がれば、安心感や信頼感が増し…